Panqueca de Pão de Alho

Antes de iniciar sua aventura na cozinha, certifique-se de ter todos os ingredientes à disposição:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• 2 dentes de alho, picados finamente
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• Sal a gosto
• 4 pães de alho, cortados em pedaços pequenos
• Manteiga para untar a frigideira

Modo de Preparo:

1. Preparação da Massa Perfumada:
   • Em uma tigela, una a farinha, o leite, o ovo, o alho picado, a manteiga derretida, o fermento em pó e uma pitada de sal. Misture até obter uma massa homogênea.
2. Incorporação dos Sabores:
   • Adicione os pedaços de pão de alho à massa, integrando-os delicadamente.
3. Domando a Frigideira:
   • Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga em fogo médio.
4. A Dança da Massa:
   • Despeje uma concha pequena de massa na frigideira e espalhe uniformemente. Cozinhe até que bolhas apareçam na superfície e vire para dourar o outro lado.
5. Repetição do Encanto:
   • Repita o processo até que todas as panquecas estejam prontas para servir.

A Panqueca de Pão de Alho não é apenas uma refeição; é uma experiência sensorial que promete satisfazer não apenas seu apetite, mas também seus desejos por sabores audaciosos.

Aventure-se nesta jornada culinária e compartilhe suas impressões. Seu paladar agradecerá pela explosão de sabores que está por vir!