Bolo caçarola italiana de padaria – Super fácil e fofinho

Vou te ensinar a fazer uma receita que minha vó sempre fazia e com certeza você já deve ter visto em alguma padaria aí da sua cidade. Você vai aprender como fazer caçarola de padaria ou caçarola italiana como também é muito conhecida, ela fica bem cremosa e é uma sobremesa perfeita para servir em qualquer ocasião. Para quem não conhecia e quer fazer essa receita de caçarola de padaria, ela fica bem parecida com um pudim, mas na receita de caçarola de padaria vai farinha de trigo e é geralmente feita em forma quadrada ou retangular e sua a calda é a mesma do pudim que você está acostumada a fazer em casa. Se você quiser fazer a receita de caçarola de padaria para vender, a dica que eu vou te dar é você fazer em uma forma quadrada mais alta e cortar a caçarola de padaria com um cortador redondo e colocar em colocar em potinhos de 250 ml ou 350 ml ou você também pode fazer a caçarola de padaria direto na marmita que também é uma ótima ideia e tem muita gente fazendo para festa infantil e chá de bebê. Se você tiver muita dificuldade na hora de acertar o ponto da calda, eu vou deixar um vídeo que eu fiz com uma calda deliciosa que não tem como errar.

Tempo: 40min – Rendimento: 8 pedaços – Dificuldade: fácil.

Ingredientes: -6 ovos -7 colheres (sopa) de farinha de trigo -1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar -1 litro de leite -1 colher (sopa) de fermento em pó -1 colher (sopa) de manteiga -100g de queijo parmesão ralado -Margarina para untar.

Vídeo Completo da receita ⬇

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje o conteúdo batido em uma fôrma retangular de 30cm x 22cm untada. Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 35 minutos.

Opcional: – CALDA DE PUDIM … você pode colocar calda de pudim por cima do bolo após pronto como na foto acima, nessa versão abaixo eu resolvi não usar, pois queria um bolo simples de café da tarde.. ambos os jeitos ficam deliciosos !

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