Bolo de sonho no potinho

Tempo: 50min – Rendimento: 15 unidades – Dificuldade: fácil

Ingredientes do Bolo de sonho no potinho: -2 bolos Pullman® sabor baunilha esfarelados (500g) -15 mini sonhos prontos recheados com creme para decorar -Açúcar de confeiteiro para polvilhar. Creme: -1 lata de leite condensado -1 gema peneirada -1 xícara (chá) de leite -1 colher (café) de essência de baunilha -1 colher (sopa) de maisena -1 caixa de creme de leite (200g).

Modo de preparo: Para o creme, leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, a gema, o leite, a essência e a maisena, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Reserve 1/2 xícara (chá) do creme para decorar. Em potinhos transparentes individuais, faça camadas de creme e de bolo esfarelado, terminando em bolo. Coloque o creme reservado em um saco de confeitar com bico liso e decore as bordas. Decore os potes com mini sonhos, polvilhe com açúcar de confeiteiro e tampe. Sirva em seguida ou mantenha na geladeira até o momento de servir.

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