Bolo salgado de pão de forma – Receita fica super deliciosa

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Bolo salgado de pão de forma – Receita fácil e prática, fica super delicioso!

Muito saboroso, esse bolo salgado de pão de forma é garantia de sucesso na mesa!

A torta salgada, ou bolo salgado de pão de forma é um daqueles pratos que arrancam suspiros só de olhar. Delicioso tanto na aparência quanto no sabor, esse bolo é perfeito para servir na hora do lanche ou mesmo em festas.

Ingredientes-Montagem:

-2 pacotes de pão de forma.

Recheio:

-2 peitos de frango
-1 tomate picado sem semente
-1 cebola grande picada
-1 dente de alho picado
-1 tablete de caldo de galinha
-salsinha
-sal
-azeite
-1 lata de creme de leite
-1 cenoura ralada
-1 lata de milho
-azeitonas picadas
-1/2 pote de maionese.

Cobertura:

-1/2 pote de maionese
-batata palha.

Modo de Preparo-Recheio:

1-Cozinhe os peitos de frango com água, sal e o caldo de galinha na panela de pressão por 30 minutos.
2-Escorra a água e desfie todo o frango.
3-Em uma panela, refogue o azeite, a cebola, o alho e o tomate.
4-Acrescente o frango, corrija o sal se necessário, mexa por alguns minutos e desligue o fogo.
5-Coloque o milho, as azeitonas, o creme de leite e 1/2 pote de maionese.

Montagem e Cobertura:

1-Retire as cascas dos pães e reserve.
2-Forre com papel-alumínio uma forma ou um refratário e comece a primeira camada do bolo com o pão de forma.
3-Despeje um pouco de maionese, acrescente metade do recheio e metade da cenoura ralada.
4-Coloque a segunda camada de pão de forma e repita o processo até preencher todo o refratário.
5-Leve à geladeira por 30 minutos.
6-Depois, retire da geladeira e desenforme.
7-Passe a maionese restante em volta do bolo e cubra com a batata palha.

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