Camafeu – A sobremesa dos Deuses

INGREDIENTES: -3 xícara chá de açúcar -500 g de nozes moídas -1 xícara chá de leite -5 gemas -500 g de açúcar de confeiteiro -1/2 xícara chá de leite -1 colher chá de manteiga -Nozes para decorar.

MODO DE PREPARO: Leve o açúcar, as nozes moídas, o leite e as gemas ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Coloque em um prato e deixe esfriar. Faça os docinhos no formato de rolinhos e reserve. Leve o açúcar de confeiteiro, o leite e a manteiga ao fogo, em banho maria, e mexa até ficar mole. Banhe os docinhos nessa mistura e coloque para secar em papel manteiga. Decore com as nozes.

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3 comentários em “Camafeu – A sobremesa dos Deuses

  • 26 de novembro de 2018 em 08:21
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    Quanto tempo dura esse doce na geladeira ou fora?

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    • 26 de novembro de 2018 em 16:34
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      Pode deixar fora 1 semana, ou na geladeira em pote de vidro dura mais tempo!

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  • 3 de dezembro de 2018 em 17:09
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    Posso usar essa cobertura para cobrir frutas ou fazer o recheio de beijinho, amendoim ou outros?

    Resposta

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