Pudim Sensação – Uma receita deliciosa, faça e experimente já

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Pudim Sensação – Uma receita deliciosa, que você não pode deixar de fazer e se deliciar, tenho certeza que todos vão amar,faça e experimente já.

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  • Dificuldade; Médio
  • Preparo; Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento; 8 porções

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Pudim Sensação – Ingredientes:

  • 1 caixa de morango lavados (300 g)
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 500 leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro.

Pudim Sensação – Modo de preparo:

Em uma panela, misture os morangos e o açúcar.

Cozinhe no fogo brando (160 ºC), mexendo de vez em quando até formar uma calda e o morango ficar macio.

Deixe esfriar.

No liquidificador, bata a calda de morango, o leite e o amido de milho.

Despeje em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Coloque em uma forma para pudim untada com óleo para capacidade de 1 litro.

Deixe esfriar fora da geladeira.

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