Sorvete com calda de frutas vermelhas, super cremoso e delicioso

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Sorvete com calda de frutas vermelhas, super cremoso e delicioso, ótima opção para sua sobremesa, experimente essa delícia.

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Receitas Deliciosas

Sorvete com calda de frutas vermelhas – Ingredientes:

Sorvete:

-2 latas de leite condensado

-2 e 1/2 xícaras (chá) de leite

-5 colheres (sopa) de maisena

-2 ovos (claras e gemas separadas)

-1 caixa de creme de leite (200g)

-Óleo para untar

-Frutas vermelhas para decorar.

Calda:

-2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora)

-2 colheres (sopa) de açúcar

-1/3 de xícara (chá) de água.

Sorvete com calda de frutas vermelhas – Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, coloque o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, deixe esfriar, adicione o creme de leite e as claras batidas em neve, e misture até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de buraco no meio grande untada e leve ao congelador por 4 horas. Para a calda, leve todos ingredientes em uma panela, em fogo médio, e misture até formar uma calda não muito grossa. Desligue o fogo e deixe esfriar. Retire o sorvete do congelador, desenforme-o em um prato grande e regue com a calda. Decore com frutas vermelhas e sirva.

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