Torta de frigideira com linguiça – Receita fácil, rápida, suculenta e deliciosa

Que tal preparar uma deliciosa Torta de frigideira com linguiça em apenas 30 minutinhos? Aqui você encontra essa receita simples e com muito sabor. Bom apetite!

Tempo: 30min – Rendimento: 4 porções – Dificuldade: fácil

Ingredientes: -2 ovos -1/3 de xícara (chá) de leite -2 colheres (sopa) de óleo -1 xícara (chá) de farinha de trigo -5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado -1/2 colher (chá) de sal -1 colher (chá) de fermento em pó -Óleo para untar.

Recheio: -1/2 xícara (chá) de linguiça calabresa fatiada aferventada -1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos -1 tomate maduro sem pele e sementes em cubos -4 colheres (sopa) de manjericão fresco picado.

Modo de preparo: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o parmesão e o sal. Adicione o fermento e misture.Aqueça uma frigideira grande untada, em fogo médio, e coloque a massa.Disponha a calabresa, a mussarela e o tomate.Tampe e cozinhe por 8 minutos, em fogo baixo, ou até firmar a massa.Polvilhe com o manjericão e sirva.

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