Vamos Fazer um saboroso Pão de Milho

Pão de Milho 🥔 😋 😋 😋 😍

Ingredientes:1 lata de milho escorrido; 1 ovo; 1/4 de xícara de óleo; 1 xícara de leite; 3 colheres de açúcar; 1/2 colher de sal; 5 gramas de fermento seco; 1/2 kg de farinha aproximadamente

Preparo: No liquidificador bata o leite com o milho e passe numa peneira para coar. Despeje essa batida num recipiente, junte o óleo, o ovo, açúcar, sal e o fermento, misture bem e coloque a farinha aos poucos, sempre mexendo com ajuda de uma colher, quando começar a empelotar derrube numa bancada e sove na mão. Se necessário adicione farinha e trabalhe a massa até que ela fique bem macia e elástica. Após a sova coloque a massa no sol pra crescer entre 1 e 2 horas em dias quentes, e um pouco mais em dias amenos. Cubra com plástico e abafe com um pano de prato. Depois que a massa dobrar de volume, derrube de novo na bancada levemente enfarinhada, amasse retirando o ar e modele os pães. Disponha numa fôrma untada e enfarinhada (pode ser com fubá) pincele gema de ovo, polvilhe um pouquinho de fubá e deixe crescer novamente até dobrar de volume. Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até dourar. Bom Apetite!

NARG -Gostou do nosso artigo?…Deixe seu comentário e compartilhe com amigos e familiares. Obrigado pela visita, volte sempre!

quanta estrelas merecemos ?

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

error: Content is protected !!